Sobat Bimbel Pandu, di sini siapa sih yang sering membuat ketupat sendiri di rumah menjelang momen lebaran idul fitri?
Terkadang bagi mereka yang sudah terbiasa membuat ketupat sendiri mungkin menjadi hal mudah untuk merangkai bungkusnya.
Namun, akan menjadi rumit jika tidak terbiasa membuat bungkus ketupat sendiri dan akan memakan waktu lama.
Untuk itu sobat Bimbel Pandu, dapat temukan cara membuat bungkus ketupat yang akan dibagikan pada artikel ini.
Perlu diketahui, ketupat sendiri merupakan makanan khas yang kerap disajikan saat momen Lebaran Idul Fitri. Bahkan setelah lebaran hari pertama nantinya juga ada lebaran ketupat.
Agar lebaran ketupat Anda bisa rasakan sensasi yang berbeda dengan lebaran biasanya, dapat simak cara membuat bungkus ketupat lebih lengkapnya di sini.
Adapun cara membuat bungkus ketupat, sebagai berikut:
- Siapkan beberapa helai daun kelapa muda.
- Pilih yang berkualitas baik, lebar dan panjang.
- Buang bagian batang kelapa yang keras.
- Ambil satu helai daun kelapa muda.
- Lalu gulung daun kelapa hingga 3 kali gulungan pada tangan kiri dengan posisi bawah daun menghadap ke atas.
- Ambil daun satu lagi, gulungkan juga pada tangan kiri sebanyak tiga kali dengan sedikit ditekan oleh ibu jari. Namun kali ini, posisi pangkal daun harus menghadap ke bawah.
- Buatlah kedua gulungan daun menjadi saling bersilangan, tetapi daun harus tetap dalam posisi tergulung.
- Ambil salah satu ujung daun dan putar ke belakang susunan daun tadi.
- Masukkan ujung daun kelapa yang sudah diputar ke belakang tadi, ke bagian daun yang berada pada posisi tengah.
- Cara memasukkannya adalah seperti sedang menganyam.
- Teruskan anyaman sampai bagian bawah.
- Lakukan hal yang sama pada ujung daun yang satunya lagi.
- Usahakan anyaman ketupat benar-benar rapat agar beras untuk ketupat tidak mudah tercecer saat proses memasak.
- Pangkal daun yang sudah terletak di samping, harus langsung bisa dianyam ke atas.
- Lakukan hal ini pada kedua pangkal daun hingga bertemu di bagian atas ketupat.
Hanya dengan 15 langkah itu, sobat Bimbel Pandu sudah bisa sajikan ketupat untuk menu lebaran Idul Fitri 2024 mendatang.
Kabarnya lebaran Idul Fitri 2024 akan dilaksanakan pada 10 April 2024, akan tetapi untuk kepastiannya dapat menunggu pengumuman sidang isbat berikutnya.
Demikian informasi mengenai cara membuat bungkus ketupat yang dapat Anda simak.***
